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他冒死从国外带回一根藤,养活无数中国人,如今却少有人知

发布时间:2019-10-23 11:46:54   来源:717    作者: 匿名  
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原标题:他冒死从国外带回一根藤,养活无数中国人,如今却少有人知

倘若说起饮食,说起对中国贡献巨大的农学家的话,袁隆平必然是不得不提的一个人。这是一个辛勤的老爷爷,也是一个为国为民,努力奋斗,并最终给世界人民带来了巨大贡献的人。正是因为有了他的存在,如今的我们才能够不用为了温饱而费尽心思。

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因此,在刚过去了70周年国庆大典上,袁隆平获得了国家的肯定。不过,很多人都知道袁隆平,但是或许都不知道数百年前的陈振龙,此人也给中国人的饮食问题带来了巨大的贡献。

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陈振龙是明代福建长乐人,早年中过秀才,后来屡试不第,于是弃文从商,往返于吕宋岛(今菲律宾)。此人在万历年间之时,在吕宋岛发现了一种可以食用的块根甘薯。最为关键的地方在于,甘薯是一种易于成活,种少获多,并且容易让人获得温饱感的食物。

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对于甘薯,明代李时珍的《本草纲目》中也有明确的记载“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”“海中之人多寿,而食甘薯故也”。同时甘薯既可以生吃,也可以熟食,有“六益八利,功同五谷”,并且非常好养活,收成也非常好,而这样的东西,对于当时缺粮的中国人而言,是极其重要的。

但是可惜的是,当时的吕宋已经成为了西班牙殖民者的领土,他们不愿意帮助中国,因此严禁甘薯进入中国,甚至对所有前往中国的船只都进行了严格的排查。倘若在某一艘船上发现了甘薯藤蔓存在的话,那么这些人就只有死路一条。在这样的历史环境之下,陈振龙想要带一根甘薯藤蔓回到中国,是一件很难的事情。

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然而,“天下无难事,只怕有心人”,陈振龙是一个非常聪明的人,也是一个敢于冒险的人,他将甘薯的藤蔓浸泡在了缆绳之中,然后将其偷偷运回了福州。陈振龙的儿子陈经纶是广东乡试第一名举人,1487年中了进士。陈经纶是一位有识之士,他看到了甘薯的极大好处,便向巡抚金学曾递禀,请求帮助推广,以解粮荒。

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于是乎,甘薯逐渐在中国传播开来,给福建的发展,带来了巨大的帮助。而在这段时间中,福建南部发生了百年难得一遇的大干旱,大部分的庄稼都死了。倘若不是甘薯的存在的话,或许福建的土地上,将会出现很多可怜的亡魂。

到了乾隆年间,全国上下的各个地方,几乎都可以见到甘薯的痕迹,它给中国带来了生机,解决了不少农民的粮食问题。由此不难看出,其实在某种意义上,陈振龙和袁隆平的贡献是不相上下的,都拯救了无数的中国同胞。而这样的人,值得我们为他竖起大拇指,也值得我们尊敬和爱戴。不过可惜的是,陈振龙的名气并不大,很多喜欢吃甘薯的人甚至都不知道此人的名字。

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参考资料:《皇明三元考》、《皇明贡举考》、《中国国家地理》

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